CEOブログ
2023年01月11日
おにぎりとホワイトに関する変化
アフターコロナ禍において些細なことかもしれませんが
おにぎりにも変化が起きていました。
コロナ以前はおにぎりは人が握ってくれたおにぎりが美味しい。
ところがアフターコロナではそれは変わったようです。
工場で自動化で握られた清潔なおにぎりは食べるが、
だれが握ったかわからないおにぎりは食べないようになったようです。
これが本当ならばお寿司はどうなるのでしょうか・・(笑)
所謂、ホワイト化現象です。特に若い方に顕著のようです。
これ以外にもホワイト現象と呼ばれる現象が起きているようです。